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教龄:保密
课程:法式西点、欧法西点
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老师简介
: 百甜汇国际甜品培训学校 技术总监
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荣获奖项及经历:
师承法国米其林五星大师,五星级酒店从业二十余年,多次被派送到美洲及亚洲多个及地区交流学习和考察分析西点流行趋势。定期在美洲及亚洲多国深造法式西点与巧克力技术
曾获得洲际酒店集团员工管理奖。
曾获香港天伦酒店管理公司佳领导力组织奖。
多次担任各类西点烘焙大赛评委裁判。
ACIC国际注册西点师评委裁判。