品都冒菜教学流程：
1.冒菜使用的各种花椒，辣椒香料的识别和选用以及前期加工(对后期开店是很重要的基本功)。
2.冒菜油的制作工艺教学，炼油的步骤。
3.冒菜底料的配方制作以及保管。
4.冒菜底汤的制作以及保管(冒菜煮菜汤以及冒菜底碗汤)。
5.冒菜各种菜品腌粉的配方教学(各种肉制品以及各种内脏的腌制，口感更佳)。
6.冒菜各种菜品的教学，包含冒毛肚,冒鸭肠,冒鸡肠,冒鳝鱼,冒肉片,冒五花肉,冒排骨,冒肥肠,冒鱿鱼,冒牛肉,冒鹌鹑蛋,冒午餐肉,冒脆皮肠,冒鱼丸,冒撒尿牛丸,冒虾饺,冒饺子,冒拉面,冒鸭胗,冒鸡胗,冒鸡肾,冒黄喉,冒腰片,冒脑花,冒豆皮,冒莲藕,冒土豆,冒海带,冒豆芽,冒南瓜,冒冬瓜,冒萝卜,冒木耳,冒粉条，冒青笋，冒金针菇，冒香菇，冒海白菜，冒鸭血，冒莲白，冒凉粉，冒花菜，冒魔芋，冒豆腐，冒油炸豆腐等市面主流冒菜菜品的教学技术。
7.冒菜味型教学，包含火锅味型，清油味型，酸辣味型，三鲜味型教学。
8.冒菜底碗碗碟调味技术教学。
9.免费进行学员开店答疑，指导店面装修，布局，前期投资回报率分析，保本经营技巧。
10.学员学成后免费享受产品技术升级，享受川人跟踪服务。
程序化的操作，达到孰能生巧。根据开店区域对味型进行优化，保留四川特色的同时适应当地的需求。
品都培训优势：
1、大厨全程指导教学。
2、采取手把手教学方式。
3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会技术为止。
5、提供免费的技术升级服务。
6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。
随到随学，、手把手的教、技术配方绝不保留、全程实际操作，一次性收费，中途没有任何费用、包学会。学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。安排到学员实体店实习。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制等，我们都会免费为您指导。
学员疑问解答
1.公司是否正规?
我公司是一家餐饮管理公司，主营业务是餐饮技术的培训，主要是针对想要创业又苦于没有技术不会开店经营的人群。是一个短期的创业培训班，教技术，教经营管理，我们有专业的培训老师，专用的培训场地，也有自己的直营餐厅。无论是
品的技术，专业程度以及实际开店的经验，我们都是走在行业的前头。
2.能不能学会?
我们的培训内容，经过长期的整合下来，已经将传统的教学模式结合现代的教学经验，将数据量化，标准化。学习起来不仅简单易懂，而且口味稳定，对您学成后开店的管理也有非常大的帮助。只要你用心学习，我们会毫无保留的将核心技术
授给你，并长期免费提供技术支持。
3.味道是否正宗?
本公司是一家专业的培训机构，培训师经过严格的筛选，有多年的教学经验。我们选择的培训项目也是经过团队精心挑选，结合当地实体店进行比较，等于或优于实体店口味，才可入选培训项目。而且，我们有专业的团队不断进入市场对新的
品进行开发，传统口味进行研究，不断的增加我们的培训项目，满足更多客户的需求。
4.是否能随到随学?
对学员有什么要求?
1.报名当天我们与学员签订合同，安排课程表，购起原材料，后第二天就可以开始学习。
2.我们对学员的要求是：要热爱餐饮行业，学习期间尊重老师，准时参加培训课程，多动手，多提问。我们本着“教一个，好一个”的原则，我们的希望与学员共同进步，营造良好的学习环境和合作关系。
5. 学完技术回去开店遇到技术困难怎么办?一次合作即是一辈子的良师益友，你在学习后开店过程中，或许会遇到一些技术上的问题，我们承诺免费为你提供技术咨询服务，如果需要返校重新复习，也无需再缴纳学习费用。我们会将您所反馈
问题整理后，纳入我们教学内容，为更多人提供方便。与人方便就是与己方便，您的问题可以让我们共同进步和完善!
本培训中心：可先到公司现场实地考察，满意才学。不放心味道什么的，也可以先品尝味道，再决定是否学习。我们是实打实的教技术，用的是味道说话。
传承经典名小吃，创业成就大财富。小本创业风险小，美味利润高。
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