四川正宗的麻辣火锅技术培训班哪里好？技术培训多少钱？

火锅是目前国内餐饮业中较火爆的项目之一，同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束，各类火锅独特的吃法、与众不同的美味，更是众多人群喜爱的理由，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。所以学习火锅，无论将来是就业还是创业，都有非常广阔的市场。

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火锅向来就是家庭聚餐或者朋友集会的用餐好选择，虽然现在市场上各个品牌的火锅店众多，但是这些品牌都是千篇一律，没有自己的特色。蜀妈餐饮火锅凭借着独特的味道，丰富的食材以及超高的人气成为了现在市场上热门的火锅培训品牌，每天都有各个城市的学习者前来报名和咨询，以及学习其他各类经美小吃。如果你想学习正宗火锅技术，蜀妈餐饮小吃学校欢迎您的加入！

四川学麻辣火锅技术培训要多少钱？蜀妈餐饮培训正宗火锅技术，蜀妈餐饮火锅技术培训内容：
1、认识火锅专用药材香料；
2、了解各种火锅专用调味品；
3、火锅底料炒制和炼油工艺；
4、火锅各种味型的制作工艺；
5、火锅老油炼制工艺；
6、各种蘸碟的制作工艺；
7、鸭肠的发制（如何用冻鸭肠发制鲜鸭肠配方）；
8、腌制各种牛肉（如麻辣牛肉、嫩牛肉等）；
9、各种菜品的制作工艺；
10、学习菜品的刀工、刀法、保存；
11、菜品艺术装盘、菜品加工工艺；
12、干货的特殊发制方法；
13、火锅店相关安全知识及注意事项；
14、学习如何相关证照、流程步骤；
15、碗碟的调制（锅底：牛油、清油、混合油  味型：麻辣、三鲜）

  四川学麻辣火锅技术培训要多少钱？蜀妈餐饮培训正宗火锅技术，蜀妈餐饮学习流程：签订合同—认识材料—配方—培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
培训方式：常年培训、节日不休、随到随学、不间、亲手操作、学会为止!
成都蜀妈餐饮培训鸳鸯火锅学习麻辣姐火锅培训包括秘制红油制作秘制小料制作秘制锅底制作秘制骨汤制作传授鸳鸯锅清汤锅麻辣锅的制作技术。随到随学学会为止
全部技术配方无保留传授，学期不限学会为止，后期技术升级，技术指导。

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