干锅牛蛙是一道以牛蛙、白洋葱、青蒜、干辣椒、鲜朝天椒为主料的菜肴。冒着热气的干锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。
成都蜀妈推出的四川干锅项目以“一锅两吃、吃干锅+涮火锅”为特色，由具有多年经验的干锅师傅手把手传授四川具有代表性的经典干锅，全程由学生亲自动手完成，做出的干锅香辣适口，满店生香。具有一锅两吃、一锅多吃的特点。其中的经典干锅品种有：干锅鸡类、干锅鸭类、干锅牛肉类、干锅蛙、干锅肥肠、干锅猪类、干锅水产类等，具体品种可根据当地的实际情况或添或减。
成都哪里学正宗干锅技术？多少钱干锅结合火锅的特性，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风格的“干锅品种”， 干锅不分春夏秋冬，四季不衰。在全国大大小小的干锅店慢慢的变多，因其实惠的价格及独特的口味深受众多购买的人喜爱。想创业开店干锅就是一个也很好的选择，正宗干锅技术培养和训练，成都干锅培训，干锅培训哪家价格实惠公道?
培训后，完全可以根据自己掌握的技术和秘 方，顺利走上创业道路，或开店，或摆摊，还可以与凉菜结合在夜市开设大排档。对于已经开了餐馆的朋友，还可以将该项目引进作为餐馆新推的主打菜品来重点经营。
干锅培训品种：
1、香辣孜然味：干锅牛蛙，干锅耗儿鱼，干锅排骨虾，干锅双脆，干锅鸡杂等
2、香辣五香味：干锅肥肠，干锅鱿鱼虾，干锅鸭唇，干锅排骨，干锅鸡翅等
成都哪里学正宗干锅技术？多少钱成都蜀妈干锅培训班将百年配方与现代工艺相结合，突出先进正宗口味儿，干锅注重养身健康新概念，集美味与养生于一体，特色与时尚为一身。近年来，干锅市场风靡，很多人都知道它是一个前景好、有特色、有利润的行业，而成都蜀妈干锅培训班推出的火锅、冒菜、干锅、烧烤更是引领全球的时尚。想学习正宗干锅技术，就来成都蜀妈了解详情。
