合肥面食培训机构怎么样

　　合肥面食培训机构怎么样？

　　面食怎么样?参加培训有用吗?……这些都是很多人的心声。小编想说条条大路通罗马，面食只是一个方面，如果觉得自己合适，喜欢，那就去学。至于培训机构，我想那是因人而异的，有的人会如虎添翼，有的人却不适合。面食培训只是为了巩固练习，将你所学的零碎只是整合在一起，有没有用，怎么样，只有自己才知道!小编找出了面食的资料，供还在徘徊的小伙伴们参考。

　　面食在中国拥有非常悠久的历史，并且可能是亚洲面食的主要发源地。在这一段面食的发展史中，陕西，尤其是西安，正处于历史舞台的中心点。《齐民要术》、《全晋文》、《关中志》、《酉阳杂俎》……汉唐时期历史文献中，都有不少关于面食的记述。

　　参加面食培训，还些都得看!

　　葱油饼

　　面粉 250克

　　葱花 适量

　　盐 适量

　　油 适量

　　胡椒粉 适量

　　热水 160克

　　1.把面粉放入盆中。

　　2.把热水划圈撒入面粉中，一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。

　　3.和成光滑的面团，醒发半个小时左右。

　　4.把葱花放进小碗中，锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来，再放适量盐拌匀。

　　5.醒发好的面团擀成大片饼状。

　　6.把榨好的葱油倒在饼皮上。

　　7.拎起一边折过去抿一下把葱油带过来，再拎另一边。

　　8.直到饼皮都均匀的沾到葱油，撒适量胡椒粉。

　　9.从一面把饼皮卷起来。

　　10.用刀切成均匀的几份。

　　11.取一个剂子捏住两头往一起压住，放在下面用手按压成饼状。

　　12.平底锅内刷少量油，把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。

　　合肥面食培训机构怎么样

　　参加面食培训，这些都熟透了!

　　对于制作面条等不需要醒发的面团，和面时无论何季节皆应用温度较低的水，水温越低对面条的制作越有利。用冷水或冰水和面，能使面团更筋道，色泽更白。

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　　由此可见，相信大家对“合肥面食培训机构怎么样？”都有了一定的了解，希望对您有所帮助。

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