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南翔小笼包做法大全和馅的配方

89 2018-08-21 15:00:00

学习笔记

南翔小笼包做法大全  馅的配方  面的制作专业技术指导  核心技术培训

  包子培训班,2016选,技术专业,我们不仅教您包子的制作方法,还教您经营理念。我们不加盟,不设备,所有的配方、配方比例、调料、采购点,制作方法, 毫无保留的教给学员,让你不受加盟、供货、技术的一切限制,真真实实的学到技术。 

面点培训内容: 

1、传授包子面粉的选择和识别

2、传授称面、和面的技术

 

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧

4、传授各种口味馅料的调味方法

5、传授包馅的方法以及技巧

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握

7、传授材料的保存方法

8、传授花卷、馒头的制作方法

9、培训的种类包括:

 

包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包

馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头

10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务

培训时间:不限制学习时间,包吃包住,包教包会,学会为止。一般7-10天左右,视个人情况而定。

加可以看学员作品和教学视频哦

咨询人:罗老师

QQ:254.102.3643

:159.695.82515(同手机号)


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来源:昆明飘味香餐饮培训培训中心
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