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火锅培训-重庆正宗美蛙鱼头火锅技术培训学费多少

110 2020-03-11 18:41:06

学习笔记

一、简介:美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。



二、理论学习: 
1、开店流程讲解,店面的选址、人员搭配、原材料采购 
2、项目技术指导,包括原材料的选择,采购,口味的变换、比例配方 
3、店铺经营小技巧,后期技术口味变化免费指导 

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来源:昆明飘味香餐饮培训培训中心
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