当我们谈论美食时，我
经过时代的发展和变迁，小吃已经成为美食文化中不可缺少的一个部分，每个地方也都拥有它独特的小吃文化，然而随着慢慢的发展，小吃也渐渐被人们赋予了更深层的意义。
我们从小吃的文化上往往可以看出这个城市的发展程度，人们的生活幸福程度，和生活的精致度。人们的生活水平随着经济的发展也不断地得到提高，对于吃，也不是仅仅在三餐之间填饱肚子的层次。吃在日常生活中的所占的比例也是越来越大的，再加上生活节奏的紧凑和工作的压力，人们对于小吃的热爱甚至已经超过了正餐，因为小吃不必讲究礼仪，随便的就能够解决肚子饥饿的问题，但是由于营养的不，可以使随时取用，所以小吃也是造成肥胖的一大重要的原因之一。下面这里就以南京的小吃为主，简单的给你们讲讲小吃吧。
说道小吃我们就不得不得提到南京的小吃，南京的小吃文化历史是非常悠久的了，在经历过六个朝代的变迁的南京同时也吸收了各种美食的精粹，口味独特并且品种繁多。而这些小吃常聚集的地方就是位于秦淮河畔的夫子庙，在这里小贩们经常经营油炸干、豆腐脑、五香茶叶蛋、小笼包、千层油糕、各式浇头的汤面等品种，物美价廉，深受各类消费者的欢迎。除了夫子庙之外，南京的狮子桥周边也是的美食一条街，本地人去的居多。
其实你要观察南京百姓生活中的美食，那就少不了鸭血粉丝汤和小笼包这类型的搭配，经常是南京人的早饭或者是下午茶的选，所以我想如果非要给南京的美食来个标志性的东西的话，应该就是这两样了。
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