参加日料培训时如何有效学习？

在日本料理培训过程中，如何有效的学习日本料理，多看多记多问多练是关键。多看就是老师在教授烹制日料菜品时仔细观察，多记就是认真做笔记，有条件的话可以用手机全程视频拍摄，课后经常反复回看，多问就是上课时有疑问或不解及时询问老师，多练就是要勤动手，多上手，实操可以将日本料理课堂上学到的知识最终转变成自己的技能。

玉子料理学院隶属于上海玉子教育科技有限公司，拥有12年以上的专业日料培训经验，我们的老师教学经验丰富，学院的配方储备充裕。每一期的学员，我们都会及时更新配方，学员能学到新的日料技术，毕竟上海是全国日料中心。

      学习之前您可能对昆布、木鱼花、味淋等名词闻所未闻，学习之后，您就能成为制作刺身拼盘、寿司拼盘、日式炸物、日式煮物、日式烤物、日式拉面、丼饭以及各种酱汁的高手。

      在这里，我们有各档课程供您选择，您将获得专业的指导，正宗的配方，细致的讲解，实际的操作；在这里，老师不担心您学会了日本料理会抢老师的饭碗，而是欣慰您传承了老师的手艺，将日本料理发扬光大。如果您想成为一名职业料理人，还等什么，玉子料理学院欢迎您！

      部分特色：芒果炙烤三文鱼卷 大虾火焰卷 香芒芝士卷 鲷鱼玫瑰花 虾仁沙律 芝士焗蟹宝 蜂蜜芥末黄金鸡排 牛寿喜 豚骨高汤 关东煮 锅烧乌冬 脆皮豆腐 芝士奶酪蟹球 白咖喱（奶油汤） 鲜鸡分割 等等等等