中国众多美食流传天下,我们经常能看见一些报道,说在美国街头煎饼果子排起长龙,中国的餐饮真的是走出了国门冲向世界了。
选择开一家烤鱼店也成了许多人的选择。但是开店的前提是得懂技术,如何做出美味的烤鱼在哪能够学到这门手艺成了很多人的烦恼。究竟哪有专业烤鱼技术培训班呢。想要学习烤鱼技术快到成都荣品餐饮管理有限公司。在这里课程的教学内容很有针对性,90%的时间都是亲手操作,让所有学员在实际应用中掌握扎实的技术。
在成都火夫子放心学习,只要你用心学习就一定能够掌握一门扎实的手艺,学好烤鱼技术开一家属于自己的烤鱼店。
【学习内容】
1、烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。
2、腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。
3、麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。
4、烤鱼工具使用和烤鱼时火候掌握。
5、各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。
6、烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。
7、碳烤及无烟烤鱼技术。
8、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法。
9、摆摊、夜市大排档、开店等经营形式的创业诀窍
【学习时间】
学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
培训地址:
咨询热线:139-8093-6263(可添加huofuzi99)
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