串串香是一种竹签上串上各种菜，在经过特殊调制的汤锅中烹煮，出锅后可直接食用也可在油碟的佐料中蘸食。是四川人特别热衷的一种美味特色小吃。串串香也称之为火锅的另一种形式类似于麻辣烫，其沿袭了火锅的食材选择的多样化，又在火锅的基础上增加了食客在食用时的动手能力和享受美食的过程。是现在各个城市都十分热卖的小吃。想要学习串串香制作技术，去哪里学好?很多人可能脑海中闪过的第一念头就是美食之都-成都吧~无可厚非，学正宗好吃的串串香，成都就是我们的首选。那么成都学串串技术哪家培训机构好？
成都学习串串香培训机构很多，但是值得推荐的是蜀妈培训机构，改机构做出来的口味和创新以及教学质量而言，就是成都现在很多的培训机构不能比拟的。下面为大家讲述蜀妈培训时都有哪些超凡的细节。
【蜀妈串串培训流程】：
1、认识开心串串的专用材料香料
2、了解各种开心串串的专用调味品
3、开心串串底料炒制和炼油工艺
4、菜品的加工及保管工艺
5、秘制的高汤底料制作技术
6、开心串串老油的提炼工艺
7、开心串串各种味道的制作流程
8、菜平的腌制技术码味和保管技术
9、菜品的装盘及串菜签签的技术
成都学串串技术哪家培训机构好？相信大家看了以上内容心中对蜀妈餐饮培训也不陌生了，蜀妈常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!串串培训就选蜀妈专注餐饮培训20余年，开设有四川小吃,冒菜,卤菜,面食,早餐,烤鱼,串串香,火锅,干锅,奶茶,钵钵鸡,锅盔,包子培训班！先尝后学，资深大厨一 对一教学，想了解培训费用需要多少钱，请咨询我们，承诺学好为止!
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