秦皇岛厨师培训技术哪家好

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　　地方厨师，特别是地方名厨师，凝聚了地方的自然、经济、社会、文化和风土人情的总特点，是地方文化的集中表现。发展地方厨师，特别是地方名厨师，对弘扬地方文化有重要作用。民以食为天，厨师尤其是夜间厨师，在游客行程中占有重要地位。许多游客来到一个城市，很重要的旅游内容就是品尝当地厨师

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　　由于地方厨师目前的分布都很分散，许多城镇到处是摆摊设点，这不仅影响市容，而且容易造成交通等方面的不便，同时给管理上也造成极大的困难。地方政府应根据城镇的职能和区域分布，做好规划，筹措、引进资金，兴建美食文化街。或有关部门也可协调成立非赢利性的厨师协会，把分散、个体的厨师经营者组织起来，进行地方厨师品种的改革、发掘和创新，共同挖掘厨师市场的潜在顾客消费群。

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