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咖啡拉花要学多久 

302 2016-09-23 09:47:44

学习笔记

咖啡拉花要学多久-苏州米可国际西点培训学院

 

要做一名职业咖啡师首先要学会制作咖啡,咖啡拉花只是咖啡师所具备的技能之一,拉花技能需要通过不断的练习和纠正错误,才能在失败中有所收获,网上搜索下咖啡拉花,可以看到很多天花乱坠的咖啡拉花图案,这些图案也是大多想要学习咖啡的朋友梦寐以求能够学到的。

 
是大家是否真的知道要练就这样的咖啡拉花需要怎样的付出与努力呢。
咖啡拉花首先要学习的是基本咖啡拉花,从基础的拉花开始学习,(心形,叶形,郁金香这三种是基本功)网上看到的各种花样的图案就是通过三种基本图形组合得来的。

也有很多朋友问咖啡拉花要学多久?如果在有老师指导的情况下,1周左右能学会基本图形制作,而要进一步将咖啡拉花做的更好,如果要做到手到擒来,只有一个“练”


拉花手法:不管是哪种拉花,手法都是必须的,手法也就决定了咖啡的图案。如果单纯的只是拿着牛奶与咖啡去练习手法,我们不容易发现我们拉花时出现的一些问题,我们苏州米可国际西点培训学院的咖啡老师建议你可以考虑尝试一下拉水练习。一定会有所收获。


苏州米可国际西点培训学院专注于咖啡拉花,感兴趣的朋友们可以过来了解下!一次选择,终身受益.来看下我们苏州米可国际西点培训学院的学员作品吧!



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来源:苏州米可国际西点培训
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